La musculation à jeun, en quoi ça consiste ?

La musculation à jeun est une pratique qui est surtout destinée aux sportifs qui souhaitent perdre du poids rapidement. C’est une pratique qui permet de brûler plus rapidement les excès de graisse et ainsi, de réduire son poids plus efficacement. En choisissant de faire de la musculation a jeun, l’athlète va permettre à son organisme de limiter la production d’insuline. La production d’acide gras sera par contre favorisée durant les exercices intenses qu’il va effectuer. Les glucides qu’il a ingérés seront également assimilés rapidement pas son organisme. Toutefois, il est recommandé de bien gérer l’entrainement et l’intensité des exercices de musculation à faire. À jeun, les muscles peuvent s’atrophier si les exercices sont trop intenses alors que l’organisme manque d’apports nutritionnels. Si les exercices sont bien dosés et bien programmés, l’hormone de croissance augmentera et sera stimulée plus rapidement à jeun. Ce qui va permettre une meilleure prise de muscle. Il est aussi recommandé d’opter pour le jeûne par intermittence et non un jeûne continu pour avoir de bons résultats.

La musculation sans appareil, ses particularités

On a tendance à croire que pour se muscler, il est toujours indispensable de se rendre dans une salle de sport et d’utiliser des appareils de musculation spécifiques. Dans la musculation sans appareil comme le propose par exemple la méthode Lafay développée par Olivier Lafay, on peut se muscler en restant à la maison ou en allant dans le parc tout en utilisant les accessoires qu’on utilise au quotidien. Dans ce cas, vous allez réaliser des exercices de musculation en évitant de soulever des charges classiques comme les haltères. Vous aurez à utiliser au maximum le poids de votre corps pour vous exercer. Vous pouvez aussi associer à votre exercice, des objets qui sont chez vous comme des chaises ou votre lit pour vous aider à vous exercer convenablement et augmenter votre masse musculaire. Toutefois, il faudra établir un programme et viser des objectifs précis comme les exercices de musculation classique, en vous référant à votre expérience et votre niveau.

Pourquoi déshydrater les aliments ?

En effet, on se demande pourquoi les déshydrater si on peut directement les consommer. Si on vous a offert 5 kilos de viande de bonne qualité, vous n’allez pas les cuisiner en une seule fois. Vous n’allez non plus les cuisiner différemment chaque jour de la semaine jusqu’à ce qu’elle soit terminée. Dans ce cas, la déshydratation est la meilleure solution. Vous pourrez conserver votre viande ou toute autre nourriture plusieurs mois une fois qu’elle est séchée. Il vous sera possible d’en couper un petit morceau à chaque fois que vous en avez envie.

Que peut-on faire avec un déshydrateur alimentaire ?

Vous l’avez compris : ce petit électroménager permet de déshydrater tous les aliments. On l’utilise pour faire des fruits ou des légumes secs que vous pourrez par la suite utiliser pour agrémenter vos préparations culinaires. Le déshydrateur nous permet également de faire de la viande séchée. Il sert également à préparer des snacks comme le muesli maison, les crackers de fruits ou de légumes et les chips de pomme. On ne peut pas se permettre de dire que le passage d’un aliment au déshydrateur ne changera pas son goût. Vu qu’il perd toute son eau, la saveur sera légèrement modifiée, mais il gardera tous ses nutriments.

Conseils pour déshydrater la viande

Avant passer la viande au déshydrateur, vous devez le couper en lamelles. Ceci permettra d’accélérer le séchage. Pour apporter du goût à votre viande, il faudra également la mariner dans de l’huile d’olive, du sel, du poivre et un peu de vinaigre. Vous pouvez changer la recette de votre marinade comme bon vous semble. Disposez les lamelles bien marinées sur la plaque du déshydrateur et lancez l’appareil à une température entre 40 et 50 °C.